11種好好味的雞翼煮法
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11種好好味的雞翼煮法
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香茅雞翼
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1.先把香茅砌粒,然後爆香
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3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4 G, \2 e) Y1 i* |+ e$ Z☆夜玥論壇ק4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色
{& h7 X! M% V5 ?4 d' M( x1 Xds-hk.net11111111111111111(不用我說明看也知道是1號分隔線)11111111111111111111111111111111111111111111111
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蒜頭(2個)
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酒(一湯匙)
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雞中翼(12只,足三人份量)
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1.洗淨雞翼
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# R1 D. U& @* f, l& _3 m3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦~~~ds-hk.net2 o7 B8 B7 j/ f; N$ k; v& i
22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222
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鹵水汁(5茶匙)
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生抽(一湯匙)- V: ~( V* z! h3 t! j# j8 T# d
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雞中翼(12只,足三人份量)
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2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B/ L4 r. O1 y9 z. F/ B
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色ds-hk.net _8 ]* ^+ I* i% l
3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333
7 n/ a$ J" v+ q, L1 |- |9 P☆夜玥論壇ק可樂雞翼
1 N3 `5 G. N- w- H) @" O材料：
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蒜頭2粒
4 C8 N+ f; g3 z4 h: J/ ]4 D8 lds-hk.net燒酒少許
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可樂2罐生抽3/4杯
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調味料：
; P# ~9 y* j9 P5 f3 ?7 `3 ^ds-hk.net蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
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做法：
6 g% ]! _9 Z* {) f* k2 W1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。☆夜玥論壇ק4 A3 q) s: h' C. L; E2 C
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。ds-hk.net+ X2 [8 A, r: w/ S
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
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材料：
7 h- c7 ] R: n☆夜玥論壇ק雞中翼2磅
8 ~4 z" W0 { I0 P' ?ds-hk.net蒜茸2湯匙
( |8 w+ q: L4 U% \# e9 w9 ~- ^. _ds-hk.net燒酒少許
2 M& q& g: J% L. E/ x) bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾蔥茸2湯匙ds-hk.net- H+ l' ^- M: V$ R" ], N2 S0 r
辣椒油1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ] F- I- U' X; h* n, i
汁料：
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水3/4杯☆夜玥論壇ק: l& w5 h' s' h% K' ~
糖1湯匙
" S5 r, a# `6 x0 A8 R" |! i' I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：☆夜玥論壇ק: i* ?- a( A, E% j: q# R7 j& Q# e- u
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
5 @2 {3 |* O& Y6 g, |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
" h2 Y( Q- z1 i: }☆夜玥論壇ק5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t$ z/ U% ]; N& F+ v S/ o/ |
瑞士雞翼
5 q& h/ R5 D8 S4 T( x+ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：☆夜玥論壇ק r" R6 d X4 a% `3 T6 D
雞中翼１２兩☆夜玥論壇ק# R U- ?5 \6 v' }. g
紹酒１湯匙
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胡椒粉少許
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八角１粒
* ]! ^% @0 a D! U/ F* a7 V甜豉油４湯匙
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老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d8 `" p H3 u7 r. a: _* p% P
片糖１/２片☆夜玥論壇ק/ ~ }! N3 Z4 M' @ @
急汁１ １/２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s' q/ m! H$ s% C! N
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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糖(一茶匙)
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雞中翼(12只,足三人份量)
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1.洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f) q5 z# B( u9 _+ M# X6 X& y R
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e, c' N) w. v6 [: T
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色ds-hk.net- `* u! q) y: O0 x
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泰國甜酸雞翼
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泰國甜酸醬3湯匙
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雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
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5 e( Q* s' z- u1 {# Z1 n% v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區密汁沙薑雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [# m* R E1 }: x( @( W' F2 J+ p: F
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u" }7 q8 H: F' G* Y+ b! P
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }9 A/ H |1 ~, k2 v, \0 [. Q8 L
用。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |) b3 U" H2 U( m9 M6 v! I
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
' X9 i& C9 N+ {9 x$ J* n' D做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。
: p2 \: m( [2 O" p$ R: v4 m0 w @ds-hk.net將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片
|; E' E4 g7 G5 p7 F4 S7 lds-hk.net及車厘子伴於碟邊，上檯供食
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999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999ds-hk.net( Q6 O) \2 O! \! h" @
蜜汁烤雞翼
1 q' F+ |5 O. C☆夜玥論壇ק材料
5 R: {9 O$ Y3 R1 V8 Wds-hk.net雞翼300克（約8兩）
5 n$ t# _' G* ]7 b! T9 ^6 W☆夜玥論壇ק乾蔥2粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& U( |9 u n4 v2 s' U
調味料
9 t1 M8 T$ a) D: K( P1 T☆夜玥論壇ק海鮮醬半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j4 U4 d: m9 w7 Q5 b
面豉醬半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y8 N6 h2 Y: Y1 u" O- T
赤砂糖半湯匙
3 C2 a0 t% O9 hds-hk.net五香粉一茶匙
1 [, G1 z- y; z, L1 m; Lds-hk.net玫瑰露酒一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 f+ T+ [) X4 Q
生抽一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _- E& E8 y( Z* u# v' [
老抽一茶匙. \4 }- W% d, O
麻油少許
! V( `4 ?$ E7 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調方法
9 S" a2 d* N0 o8 h% G: n) w☆夜玥論壇ק雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 D, \0 Q# q+ K7 G* R
乾蔥去衣，切碎。
" \ [& f5 `3 U" t! L2 Z煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。
" V' U. {7 _" E! Z3 p2 O☆夜玥論壇ק注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。4 Q8 m! U( c& R. y# y
101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010
1 y# Y6 j! w- g7 M: E8 J5 E8 n! }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吞拿魚汁雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @$ c. G/ Z) A( r0 c
材料:ds-hk.net9 f- o! r( u! \. Z8 o3 k# F
雞中翼8隻3 d9 R. X; Z* V& D
蒜茸辣椒醬1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u7 Y* W' f$ A1 n& D& _3 l, V
吞拿魚(罐頭)3湯匙☆夜玥論壇ק( L$ Q% k5 Z F, Y( L; K9 x& R
清雞湯3/4杯☆夜玥論壇ק& {( d4 _; q; D
雞蛋1隻
" o: J+ O" ^3 @5 N0 w% L0 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥花2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P& d1 ]* P' A- N3 O) [
白酒1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N& k# u+ U; b2 `+ ]
醃料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( u8 `4 v; u5 l9 K: ]. T$ h8 E" ~
蒜茸粉1茶匙
; i& t) o7 W& F, s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑椒粉、鹽適量
1 d. [: w& ~2 T: M( }3 ]生粉1/2茶匙
0 n3 Q; W- V& v1 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽11/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u2 Y# E; K6 i$ J% Y$ K8 \
製法:3 W6 w- V* b! w8 `5 A
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
0 m0 E* x! Y7 h☆夜玥論壇ק2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。
* u U$ G- W1 { M9 `0 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。ds-hk.net, L2 q. u1 g/ [
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
