[甜品] 朱古力之吻

朱古力之吻
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1 將黑朱古力和牛奶朱古力切碎，與牛油隔水煮至完全溶化（水溫約50至60度），加入橙酒拌勻；
: \- Q; ?/ k) O: E$ |☆夜玥論壇ק2 淡忌廉煮暖，加入朱古力內攪勻；/ Z$ ~; V7 W% w( v
3 倒入平盤中，放進冰箱冷卻至凝固（約需2小時）；
8 E0 c, r$ L$ \5 s' A3 Ods-hk.net4 將凝固後的朱古力塊取出；
  p6 j9 ~8 X7 k+ o! }ds-hk.net5 朱古力塊切成小粒（2厘米 x 2厘米）或其他形狀，將朱古力小粒沾滿可可粉；
$ b  K' l5 C- e( s. W. W! a☆夜玥論壇ק6 最後，將多餘的可可粉篩走即成。