叉燒冷麵
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材料:冷麵 400克,叉燒 75克,冬菇 2隻,銀芽 50克,青椒 50克,紅蘿蔔 50克* K$ y' T+ |# @
調味料:生抽 1湯匙, 麻油 1茶匙 ☆夜玥論壇×§+ U* m9 B' j) i
獻汁:鹽 1/4茶匙, 糖 1湯匙, 生抽 1湯匙,熟油 2湯匙,麻醬 2湯匙,辣椒汁 1/2茶匙,開水 1湯匙 ds-hk.net- f! j* e6 w( ?! L$ s3 A( h1 W9 W
製 法 :
: R0 a4 S" H7 C4 b: ^1. 冬菇浸軟,切絲,叉燒切絲。叉燒切絲。
$ w+ D# j/ @: x4 q5 ]2. 紅蘿蔔洗淨,去皮,切絲。青椒洗淨去籽,切絲,銀芽洗淨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z3 r% `# _. C& d, Y
3. 燒油1湯匙,將紅蘿蔔炒約3分鐘,加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙,再炒約1分鐘,盛起,待冷後放入雪柜內。
, h3 C4 R# L5 B% o5 j" u8 dds-hk.net4. 獻汁用料置於碗中,放入雪柜內。
* l! }2 n! T. R* p" dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 上桌時,叉燒絲及菜絲放在麵上,以獻汁伴食