叉燒冷麵
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材料:冷麵 400克,叉燒 75克,冬菇 2隻,銀芽 50克,青椒 50克,紅蘿蔔 50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C+ N9 _/ n7 }* t' i
調味料:生抽 1湯匙, 麻油 1茶匙
9 u* d. Z- W3 I& b$ y$ ~獻汁:鹽 1/4茶匙, 糖 1湯匙, 生抽 1湯匙,熟油 2湯匙,麻醬 2湯匙,辣椒汁 1/2茶匙,開水 1湯匙
0 x, F% F( T& b6 j/ a# M6 @$ m% t+ _製 法 : . v; z9 t& R4 ^/ ~# Z" }+ i
1. 冬菇浸軟,切絲,叉燒切絲。叉燒切絲。
( v$ O/ M: c# m7 z2. 紅蘿蔔洗淨,去皮,切絲。青椒洗淨去籽,切絲,銀芽洗淨。
7 x$ m8 ^- l+ D' ^" G8 x2 w8 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 燒油1湯匙,將紅蘿蔔炒約3分鐘,加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙,再炒約1分鐘,盛起,待冷後放入雪柜內。 ☆夜玥論壇ק/ Z. Q$ v* @0 g3 \; E. I2 ^
4. 獻汁用料置於碗中,放入雪柜內。 ds-hk.net K) Q1 w8 R0 C+ y* K6 n8 y, @
5. 上桌時,叉燒絲及菜絲放在麵上,以獻汁伴食