[中菜] 栗子炆雞〔已檢〕

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, h( `$ E, H! }8 [. V1 F" K. @* ^材料: 雞半隻、栗子10兩 (去殼去皮)、薑3片切條、蔥2條切段醃料：薑汁、酒各1茶匙、糖1/4茶匙、鹽1/4茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、油1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
/ a$ @1 B* [, k3 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味: 蠔油1湯匙、生抽1茶匙、雞粉1/2 茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水1/4 杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P+ C7 N$ X' h' Z1 j
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做法: 簡介 : 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。+ y* P7 _) N% D" g+ u  S# r3 L
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雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。ds-hk.net7 A$ B& O1 u6 q0 ]6 U" A

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:24 編輯 ]