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[中菜] 香酥歸參雞(剖腹產後食療)〔已檢〕

香酥歸參雞(剖腹產後食療)〔已檢〕

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: U' M3 T( A$ w* \/ n+ J9 Q材料: 子雞 一隻(約1300g) 黨參 20g 白術 10g 當歸 10g 熟地 15g 黃酒 50g 蔥頭 15g 五香粉 1g 海鹽 適量花椒 10g 油 約1
$ L2 L+ ^4 X$ C+ ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區備註: 功效:補血活血、補脾益氣,適用於氣血不足所至的頭暈,眼花及產後缺乳等。☆夜玥論壇×§! Q2 I' v1 `( {7 D: A1 I
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做法: 簡介 :1. 子雞清洗乾淨,去頭頸、尾及內臟;用少量鹽及黃酒同奄20分鐘備用;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @. h! p7 _7 m/ T, b! t5 R7 {1 u: V7 c
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2. 將黨參、白術、當歸、熟地放入雞身內,再入蔥、花椒,同入蒸籠蒸熟(約15-18分鐘)至雞熟透;( k6 C1 N: h* d; g& z/ u
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3. 取出子雞,去蔥,花椒及藥材。☆夜玥論壇×§* R( v; a- y7 f- E8 e' |
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4. 油下鍋,旺火燒至七成熱再入子雞,將子雞炸成金黃色,至皮酥撈出,切件便可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:26 編輯 ]

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