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海亮明珠

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, P( x- }; M% }& B: rds-hk.net材料: 魚膠片 10片西藏紅花 10克蝦 200克 蟹肉 200克海葡萄
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做法: 簡介 :蝦和蟹洗淨後蒸熟,折肉後備用
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魚膠片和西藏紅花加入清水煮溶及拌勻,加入適量鹽調味
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把蝦和蟹肉加入2,然後倒進倒模中,置於雪櫃冷藏
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凝固後切小件,最後於?喱上放上海葡萄

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