雜菜吞拿魚薯餅

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# ^. T  M6 e1 X3 C/ R* Xds-hk.net材料: （四人分量）薯仔4個、 西蘭花碎100克、 吞拿魚 1罐、 洋葱碎50克、 紅甜椒1隻、 麵包糠1杯、 雞蛋3隻、蛋漿 少許、 麵粉少許、 鹽及胡椒粉少許
3 H) K- d3 L9 B" U9 n$ m4 _, F備註: 營養份量：卡路里﹕167/份  w! B. x4 b; c- r& ?, U* d+ x

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吞拿魚隔水，將所有備用材料和薯蓉搓成薯餅形。沾麵粉、蛋漿、麵包糠後輕壓，炸至金黃色即成。