[中菜] 金絲草煲瘦肉〔已檢〕

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4 p* b* b6 C. T: F# a  q☆夜玥論壇ק材料: 金絲草兩瘦肉 四兩蜜棗 二個
& Y. q  a+ [, \1 y' gds-hk.net備註: 功效：治尿黃、小便不利藥性：此一款湯，方中之金絲草，廣州市郊外有野生，每年夏季可採入藥，其性涼，味平，淡能清熱利水通淋。在民間，通常以治小兒尿黃、小便不利之症。
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做法: 簡介 :金絲草洗淨，切碎備用。
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瘦肉洗淨，切片。
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取砂鍋下適量之水，後下金絲草、瘦肉、蜜棗。
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武火煮沸，後以文火煮三十分鐘即湯成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:52 編輯 ]