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[世界知味] 沙茶菜遠圓蹄

沙茶菜遠圓蹄

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:忘憂 您是第791個瀏覽者
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蹄膀         1個# }" J! @$ ]1 E3 K/ p+ R2 z
蔥            40公克
8 ]4 k( Q( m7 K5 l. o  }薑            50公克ds-hk.net! [" H$ _+ D, ?
青江菜      100公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% y/ J5 {4 n1 W( q0 t

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【調 味 料】
, g5 F2 ]* ^" l2 y' T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區沙茶醬      3大匙
) C" z! q& `6 Q2 ~# X  M醬油         300㏄
# [1 I( }% o7 u2 [9 E' g細糖         3大匙
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7 _% @, c9 x+ Q3 k( vds-hk.net水            1200㏄最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# D, l, V. O' M0 _8 P" l3 M
太白粉水   1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R1 H5 Z" T9 Y  R
香油         1小匙
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【做  法】☆夜玥論壇ק) g- `- @' |4 z$ d
1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X; B) f( Q2 d" {6 ]
2.青江菜切小塊;蔥切小段;薑拍鬆,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N0 \# z/ [- N! G5 y6 D
3.熱鍋,倒入少許油,以小火爆香作法2的蔥段、薑之後,加入沙茶醬炒香。
* n  l& D( k3 Q& U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取一鍋放入作法3炒香的料,再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒,以大火煮沸後,蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時,挑去蔥薑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E$ Y0 V1 h! x
5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底,將作法4的蹄膀取出扣在盤中。
2 h: W$ I& N) R8 O) V0 x* q" Tds-hk.net6.取約200㏄作法4的湯汁煮沸,以太白粉水勾芡,灑上香油後淋至蹄膀上即可。

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