見習天使長
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 105
MP(魔力值): 589 / 6314
EXP(經驗值): 54 %
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小 發表於 2008-9-2 21:29 只看該作者
山羊芝士焗釀茄子
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山羊芝士焗釀茄子
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| 想菜式賣相特別一點,可以從食材著手,好像刮空茄子肉就可成為別致的容器,釀入各種美味材料。
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材料及份量:! p" X! @9 R( x9 A% r6 `# _8 r
(2人份)9 W. `4 H3 j2 {/ G9 D6 J3 p9 R
茄子1條
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乾蔥2顆
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車厘茄1罐
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4 }2 T4 j) c2 P9 ^1 i: Z; t# n☆夜玥論壇ק1. 茄子洗淨後切半;乾蔥去皮後切半;山羊芝士刨碎。 + a2 e# r" n0 t2 e5 i
1 O7 z0 x( E& I# s2 _☆夜玥論壇ק2. 焗爐預熱至180度。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的刮子肉預留備用。
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3. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。 ' N) b( C; p/ A: a: U# V9 v n
- X6 A0 `1 N/ m4. 加入龍蒿、茄子肉及車茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U4 j' F" Q- [
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[ 本帖最後由 gigi0169393 於 2008-9-2 09:32 PM 編輯 ]
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