見習天使長
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 105
MP(魔力值): 589 / 6062
EXP(經驗值): 54 %
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小 發表於 2008-9-2 21:29 顯示全部帖子
山羊芝士焗釀茄子
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: gigi0169393 您是第626個瀏覽者
山羊芝士焗釀茄子
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/ Y0 a/ l. a/ U2 Lds-hk.net | 想菜式賣相特別一點,可以從食材著手,好像刮空茄子肉就可成為別致的容器,釀入各種美味材料。
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1. 茄子洗淨後切半;乾蔥去皮後切半;山羊芝士刨碎。 6 q1 a" S* `! r, p
5 g" ~6 [/ r( P2 t @1 }; J+ x% U2. 焗爐預熱至180度。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的刮子肉預留備用。
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3. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S- [% E/ J/ ^* Z% {1 H1 R, \/ t
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4. 加入龍蒿、茄子肉及車茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。
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" k B. ^2 T. k, n" V' t8 \: _0 W0 ]5. 茄子杯先置焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士後,再置焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 ☆夜玥論壇ק1 C& H2 j( ~1 v$ I+ j Z
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[ 本帖最後由 gigi0169393 於 2008-9-2 09:32 PM 編輯 ]
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