A. 芒果糯米軟(磁)卷

A.  芒果糯米軟(磁)卷
, W. S" [! L- z9 r6 c& b餡料材料 ：    芒果1個, 蛋白3隻, 鮮奶1/2杯, 麵粉2湯匙, 糖2湯匙, 椰子粉1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 \+ L/ p: r5 _! d
糯米皮材料： 鮮奶175ml, 糯米粉100g, 椰子粉1湯匙, 糖1湯匙, 吉士粉1湯匙, 椰絲適量 　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y' t# C! E% w( _9 Z: }5 Q
做法：☆夜玥論壇ק+ e/ E8 D7 X- R3 H( `
1. 芒果去皮切粗條備用；
/ x0 _: W* C1 [& H( e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 椰絲用白鑊炒香備用；
+ e8 ^$ ^' w; M5 E6 k% Yds-hk.net3. 將糖、1/2杯鮮奶攪勻，開中火加熱，加入蛋白以打蛋器不停攪拌，加入麵粉及椰子粉繼續攪拌至濃稠，熄火待涼；# C" V: {( j* p/ P* h4 ~
4. 將所有糯米皮材料拌勻，再用篩過濾，倒入鋪上了牛油紙的四方焗盤內，隔水蒸5分鐘取出，放涼，以刀將蒸好的糯米皮一分為二；
# \/ V# Q( Q) A) u' e( L5. 將芒果庨、餡料鋪在糯米皮上捲起，把椰絲平均地灑在糯米卷上，放入雪櫃冷藏，切件後即可進食。. k6 I4 Q7 a5 M+ c  p5 w1 }' w* t( A
小貼士：) O- j1 b$ g0 w, ~
1. 可用做螫司的竹蓆將糯米皮捲起；; q4 d- `! d! D( N+ R. I! w6 q
2. 若需放入雪櫃存放的話，蒸時可加入多些鮮奶。