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[世界知味] 人氣街頭台食測標

人氣街頭台食測標

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:s9706 您是第493個瀏覽者
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近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭,色香味俱全,確實令人難以抗拒,可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷,經常進食對身體有害無益;營養師提醒部分慢性病患者,切忌常吃。☆夜玥論壇ק/ H, O, ^' D4 t/ b3 W: _( X, C  E
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" X7 Y  ]4 v$ Z2 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家(英國  )吳珮瑜指,以下提及的高脂街頭小食,對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜,經常進食會增加膽固醇,增患心血管疾病風險,且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主,例如蚵仔煎(蠔餅)、炸雞扒等,均配以濃味醬汁,油分、脂肪和極高鈉質,慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量,仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖,飲多點也無所謂,其實不然,皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變,不同的只有口感。只要喝光全杯,糖分攝取量依然不變。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O/ o& F. H, U, |6 s! k0 H! f

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9 c- c  G: {; q* U* R  H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  蚵仔麵線bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^8 M/ v0 `$ N* `% k. Q+ B/ A

' d0 m; J0 P) A: {& V/ s  製料:湯底以醬油和調味料熬製,加入麵線煲煮,配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。  K2 G8 O% I% k$ [& e( Z! I
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  油滯度:油分不算高,但口感濃稠,頗飽滯。
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  台灣    豬肉腸
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  製法:先用醬料如黑椒、蜜糖和辣粉醃製肉腸,然後放在滾筒電爐上烤熟。ds-hk.net9 u2 V, Z8 X- u8 u
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  油滯度:豬肉腸「光澤」十足,因店員不斷為其「塗油」,再加上腸本身脂肪及醬汁的油分,油上加油。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% C% l, t  w2 ?6 h

( m, o. ]! h8 E6 e( v2 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  糖鹽量:加工食品本身鈉質較高,黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 p0 V3 B; h9 z  b4 q

4 S6 {& t% b4 c- a0 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  健食法:間中吃半條無所謂,但別吃烤焦部分等致癌物質。
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  瘋味薯條
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  油滯度:油炸含一定油量,粗薯條吸油量雖較幼薯條少,仍應少吃,更要注意醬汁油分。
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$ J& \8 T& ?9 e  糖鹽量:醬汁及調味粉的糖鹽量不低。☆夜玥論壇ק4 V# B' v& }0 m' w5 F
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  健食法:連皮薯條雖含較多纖維,但芝士醬汁脂肪含量高,肉醬汁則高油高脂,肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。, p, U$ l, T, q! P! V
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  紅豆布丁烤奶茶ds-hk.net& s. s1 J8 e3 d+ B

' K% G$ V! Y4 n! S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  製法:以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍,再混合布丁和紅豆。ds-hk.net9 T( h0 E9 j3 E- P) v: D
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  油滯度:沒油滯感。
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4 x' z% ?9 a" V* R2 l☆夜玥論壇ק  糖鹽量:加入糖漿再加布丁、糖及奶製成,糖和脂肪量頗高,除非低/脫脂奶,否則過量飽和脂肪,有妨健康。
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  健食法:選飲綠茶較健康,還須少糖。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; g4 H1 g# ^2 h" ]

( ^3 Y/ e" q2 I  售價:$12/標準裝bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p2 e! \' r/ d6 h9 C9 f' l: w

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/ t8 ^) P! V' T. Z) x2 T& a! x9 Y  製法:將草莓榨汁,再加水、糖漿和冰粒混合而成。
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6 q/ o' p( u' h- y3 W8 Q" A  油滯度:沒油滯感。
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5 j% n: K; n0 B☆夜玥論壇ק  健食法:要減低甜度,糖分太高飲料會愈飲愈渴,糖尿病    人更不宜。含益力多成分也屬高糖飲料。( `9 L5 E8 ~* E9 _

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  冷盤小食
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  油滯度:食物油分不高,但混入醬汁後即變膩滯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 j, ~+ m$ ]* d8 P& j* L! {4 A

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  s- L' p8 a6 ~7 E7 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  健食法:醬汁愈少愈好,宜配清淡食物如米線、青瓜、芋絲或海蜇,避免膽固醇含量高的食物如魷魚、墨魚、雞腎等。痛風者病發時忌食海鮮及太多肉類。
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