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[世界知味] 浪漫牛扒

浪漫牛扒

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做法:☆夜玥論壇×§- |% n1 w+ U2 O' t% R! N* p# c
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。
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3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。
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