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[中菜] 蜜汁煎火腿豬扒

蜜汁煎火腿豬扒

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材料:ds-hk.net$ e4 `5 u" n* Z
金華火腿3兩
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0 S6 X( c+ v! L☆夜玥論壇ק菊花蜜6湯匙☆夜玥論壇ק- |# J: t: S# U
生粉4茶匙
調味料:
) G8 o0 }* y% |' R# k  D4 c/ e" h生抽2茶匙
" e8 k: b3 q  O9 O8 z- ^* Nds-hk.net老抽1茶匙
 
做法:ds-hk.net' B0 R* c$ T: \! W9 ~& `
1. 金華火腿去皮切片,淋上2湯匙蜜糖,隔水蒸約15分鐘,備用。
1 L4 F( S7 h& g' O& j- ~( h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆,之後撒上生粉醃15分鐘,使其更軟滑。
' k# b+ ?7 R0 j! Y3 V  zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 燒熱鑊,落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。
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8 O- c* |: F/ ~/ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁,淋上肉面煎封即可。
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金華火腿味道甘香,而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益,加入無骨豬扒齊煮,令這道菜式更合一家大小口味。

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