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[中菜] 梅焗肉排

梅焗肉排

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中國芹菜2條
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紅谷米少許
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做法:
( d; _  p) v" w5 ^4 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% Y/ T- E9 _* Q$ ^% `2 q& j4 p
2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。
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小貼士:# C2 K) d! f- _
1. 煮呢個菜式要用鹹話梅,大型雜貨舖有售,以大粒的較靚,肉較厚,味香甜。" Q% |# Q0 D0 e0 f2 b
2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合,可用雞代替排骨煮。
/ p1 A3 ~+ i& u+ D/ V) W4 gds-hk.net3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! e& j" W" L' ]# q) F
4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。
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