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[中菜] 蝦子柚肉涼拌粉絲

蝦子柚肉涼拌粉絲

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( _. V' H6 }2 O7 [☆夜玥論壇×§ 
材料:(4人份)
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米醋3湯匙ds-hk.net, N/ R8 y( t5 q0 F% T' l
砂糖1湯匙
1 e0 a% k" f7 W8 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蝦米碎1湯匙
6 S6 R$ [. `% D! ~泰國蜜柚1/4個
% x1 M; H/ Y2 F# ?☆夜玥論壇×§蒜茸1茶匙
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6 ]1 j# y6 m+ A8 D5 g' _鹽少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- t/ M* x1 \' U' q7 `) l% L
胡椒粉少許
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做法:
: z7 N* g  @8 B5 G& \! J: _/ e; v$ Lds-hk.net1. 蝦仁加鹽與胡椒粉醃10分鐘,然後放入滾水內汆燙至蝦仁彎起,撈起瀝乾水備用;
* T5 d* @: F$ d, M) r1 R2. 將粉絲放進滾水內煮至軟身並呈透明狀,撈起過冷河,瀝乾水備用;
' v" c  G9 t4 j% v4 }4 ?* A☆夜玥論壇×§3. 將粉絲鋪在碟上,放上蝦仁及柚子肉,然後放入雪櫃冷藏30分鐘或以上;ds-hk.net; D. }) b2 B* V* D% O' k2 L
4. 食用前,先將米醋、蒜茸與砂糖調成醬汁,加入薄荷葉調味,然後淋在粉絲上,最後在上面撒上蝦米碎即可食用。 小貼士:
; F1 D* v, m: S1 R# H  ]5 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 如想粉絲更爽身,可將粉絲浸泡在熱水中10分鐘,取代煲煮過程。 ' T( ]  X: r( e# p5 L
2. 喜歡吃辣的人也可在醬汁中加入辣椒碎。
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