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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5836
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 只看該作者
麻婆脆豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第733個瀏覽者
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布包豆腐2件bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N* ?! R( [5 S! h% p& v9 D
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生粉少許 | 汁料：
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上湯8兩
: h6 g+ P% z0 s# _' W8 E( F% ~( x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽、糖、生抽各少許 |  | 做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ z! Q5 s7 {; L. b
1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。
$ m5 h) ]# s; b" ^# fds-hk.net2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。
0 x" N4 _- x& }6 N& } T☆夜玥論壇ק3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：ds-hk.net! p3 N# Q5 U$ h' T' v8 \% H1 d
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。ds-hk.net$ j1 _! C5 h) d" [, K% g; E& y6 k" X
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# \5 P3 }6 S" h2 {: ]
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
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