[中菜] 菜名：客家粿粽

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材料：$ w, N9 a/ |, q
主材料：
7 S* I% e4 e/ r; x; y  Dds-hk.net粽葉40片、棉繩1束bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p3 j( s5 c- E5 G  k3 a  G
糯米團材料：
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1 Q  G% \1 l% w" u- x內餡材料：
3 x" A+ Q+ n3 O# vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x6 o' t7 f& J. {1 f- ?9 a  v1 s
調味料：
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r% k/ r6 i. q4 [+ K
1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團，分成數塊，放入滾水中煮至浮起，即為熟粉團。ds-hk.net+ M. ^3 k2 |4 P. s! ?1 o
2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中，加入糖、豬油、溫水，拌揉成耳垂軟度的糯米團。
" U& [1 O) q- S$ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾，蝦米、香菇泡軟，擠乾水分切丁備用。
1 e! R/ l4 b2 O( P, ?ds-hk.net4. 起油鍋加5大匙油，炒香香菇，再入蝦米、絞肉炒熟，入珍珠脯炒透後，加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒，放涼即為餡料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w9 G6 ^' S* n4 A& t3 O/ @2 G$ p! }
5. 粽葉泡軟，入滾水川燙，洗淨瀝乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 d4 ]! c* M! M+ N4 p; T8 D% G
6. 糯米團搓長條，分成20等份，分別按壓成圓片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ?, A  Z0 s+ C+ V. v
7. 圓片中包入適量餡料，捏合揉成圓球，均勻裹上一層沙拉油。
! {; u/ Q# T2 N' y, R% S/ r9 O+ l8. 取兩片粽葉，頭對頭重疊，從頂端約2/3處摺成小漏斗狀，放入步驟7，包成粽子狀，以棉繩捆綁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P* K7 K, ^. q
包好的粿粽依序排入蒸籠，以中強火蒸20-25分鐘即成。