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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5882
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:02 只看該作者
菜名:客家粿粽
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主材料:
- x$ F2 P& u/ P5 \2 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區粽葉40片、棉繩1束
" B# b2 q9 K" W6 }+ _) W; ]糯米團材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 {/ }9 {7 C9 {
糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W% L$ C7 n$ \# ~0 v+ _
內餡材料:
. ^, `" g' D5 |& Zds-hk.net粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗
" \. y$ o( _9 }1 P☆夜玥論壇×§調味料:
* J" W2 p/ E% }( C; {ds-hk.net醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X" @" R. k4 v
☆夜玥論壇×§3 I; d8 j) c$ f' @
作法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n! q% z- |, A. F# n! u0 y; Y
1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團,分成數塊,放入滾水中煮至浮起,即為熟粉團。
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3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾,蝦米、香菇泡軟,擠乾水分切丁備用。 . m- |/ }) m& y9 X" R: Z
4. 起油鍋加5大匙油,炒香香菇,再入蝦米、絞肉炒熟,入珍珠脯炒透後,加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒,放涼即為餡料。 ds-hk.net( w$ A+ d9 F/ W0 | |
5. 粽葉泡軟,入滾水川燙,洗淨瀝乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 G9 Z7 d: U+ M3 }. B
6. 糯米團搓長條,分成20等份,分別按壓成圓片。
# R9 e v0 s) B) l+ _+ l" x, Eds-hk.net7. 圓片中包入適量餡料,捏合揉成圓球,均勻裹上一層沙拉油。
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包好的粿粽依序排入蒸籠,以中強火蒸20-25分鐘即成。
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