[中菜] 菜名：傳統肉粽

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材料：
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: X, o/ R, N% M& Y3 b7 ]' O+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滷蛋適量、栗子適量、蚵乾適量、珠貝適量、香菇適量、乾粽葉適量、棉繩適量" g$ j) A% O4 c/ U1 Z) [: ^8 e
滷肉材料：
' l8 Q( ]- |* i- Wds-hk.net梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75gds-hk.net/ Q. R; i6 x7 h: N$ ?4 m: L
粽米材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L% N3 e" Q; G1 k
長糯米1200g、豬油85g、紅蔥頭45g、薑末10g、蝦米55g、醬油65g、五香粉5g、糖12g、胡麻油15g
3 d6 k4 t' a2 X8 X; k☆夜玥論壇ק% d- W) b0 R; j2 o
作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 v( Z; p/ S7 e) D! q" S2 }
o 梅花肉切塊，以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香，加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒，再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘，至肉Q軟。7 Q. ]3 k2 t9 I# X3 _5 y
o 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。
* S6 v# l& J" a* a4 Z6 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區o 乾粽葉泡軟刷洗乾淨，放入滾水燙煮，取出待涼備用。
( w% k" m3 n+ nds-hk.neto 糯米洗淨泡軟瀝乾，放入蒸籠大火蒸至8分熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z3 H* Z1 G- u/ ]) D( y
o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米，入醬油、五香粉、糖炒勻，加入步驟4炒熟，再入胡麻油拌勻，熄火待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I( G2 O: o0 c" k1 F) w9 B2 h
o 取兩片粽葉，頭尾交錯，摺成三角錐狀，放入糯米飯，加入步驟2的陷料，再放一次糯米飯包好，以棉繩綁起，放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。