梅汁雞
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材料：☆夜玥論壇ק' r5 Y: L( H; ~( Z# U/ E# s7 Z
主材料：ds-hk.net/ d, c3 I6 v2 P5 Z
肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
3 n' M" m: {: F' j/ `☆夜玥論壇ק醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋' ^/ K( b+ L1 J0 q2 K+ V8 c2 E
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽
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1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。☆夜玥論壇ק/ ?, C }0 F1 [$ l
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
! S, y: X# Y7 B2 I4 @8 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
M, ]& T# O! ?ds-hk.net醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V6 p1 t+ m# j
4 ^7 S3 A9 L3 a( e9 O5 h☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]
