[中菜] 古法燒酒雞

[發帖際遇]: jeremya1b2c3向壇主說出恭賀說話,壇主送出現金289Ds幣. / S5 P3 F' I# y2 [6 X\" v+ e; Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖 ☆夜玥論壇ק/ v9 ~& s& U3 O" M4 o& r1 U, |; w0 f
中藥材：
9 O4 o( G) ^9 ?; m( I& B$ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮
5 r1 D& d+ H) G, E8 e, ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& u7 g. _( U0 O, a0 a/ i
1.將中藥材洗乾淨，用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出，泡過藥材的米酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% @4 v4 J! t+ }! v

2 t3 I1 `& k- b8 B☆夜玥論壇ק   保留備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I! g8 ]0 Q+ I! W6 ^6 {
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   *一般中藥材用烘乾或曬乾的方式做處理，若是乾燥時放入鍋中處理，
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  不容易出味。
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5 @3 R! a4 C( Q& ~, E& b% v, qds-hk.net *米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。
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2.雞肉洗淨，汆燙去除血水。
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3.將步驟 2的雞肉放入鍋內，倒入泡過藥材的米酒及中藥材，再加2瓶米酒，
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) c6 P& f$ ^0 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   讓食材全數浸在米酒中。
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2 z  r) l7 x. cds-hk.net    用小火煮至 雞肉熟透。
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  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，
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) ?7 e6 K/ u& Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水，因為此時的水
5 Q$ B0 D" g8 r' i0 q6 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 D" V5 F' L% y- m* Xds-hk.net    最為純淨。
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* _* t/ R* q) l; d1 Y( r( k* w) j; f☆夜玥論壇ק5.要食用前，再加入 50cc左右的高粱酒，即完成此道料理。
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' R, o; K7 Y' O' Q- u# jds-hk.net *成為米酒水後，味道會有些不足，加入高粱酒有提味的功用。
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3 S: j3 I1 e9 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 [% R% I3 b. S% U; s$ M
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    延伸料理。