咖喱角〔已檢〕
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咖喱角
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材料： 蒜頭1片、洋蔥(細)1個、免治牛肉2兩、咖喱粉1 1/2 - 2茶匙、春卷皮8片
( R# o+ v& L, Xds-hk.net調味料： 鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙、粟粉1茶匙、油 1茶匙 4 g$ r) M3 m& ^! W
封口漿汁： 麵粉1茶匙、水2茶匙
4 Q0 P. E" m& k# M- }4 Y% B5 k8 uds-hk.net做法： 洋蔥、蒜頭去皮、清洗、切碎。牛肉調味備用。
) l. K, N& P* d: c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區燒熱2湯匙油，炒蒜茸及洋蔥至變色。 ds-hk.net+ N e4 {. {6 s/ b
再燒熱1湯匙油，炒咖喱粉，加入牛肉及洋蔥，兜勻上碟備用。 ds-hk.net U* s5 V0 a8 P% `
將春卷皮剪成三份，成長條形，在其中一端摺成三角形，加入1茶匙餡料。繼續包好春卷皮，用粉糊封口。炸至金黃即成。
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J- p. T. E+ J# o( Ods-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:51 編輯 ]
