拔絲蘋果〔已檢〕
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拔絲蘋果
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材料： 蘋果2個、蛋白4湯匙、麵粉、粟粉各2湯匙、麻油半湯匙、黃糖2湯匙
5 k2 U% r" U$ W- U) f% s" e☆夜玥論壇ק做法： 蘋果切塊浸鹽水防變色。
; ]' G8 @! w( m( k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白打起，加麵粉及粟粉攪成糊狀。 ☆夜玥論壇ק" m6 o# c) W9 I. U
蘋果沾糊，炸起，盛起隔油。 ☆夜玥論壇ק- ~& j# \) v2 F
糖加水2湯匙煮滾，即快手加入蘋果拌勻，至糖膠起絲。點凍水食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:11 編輯 ]
