紅燒雞肉〔已檢〕
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9 @' c* }3 X" J9 S3 _7 V+ Zds-hk.net調味料:醬油、糖、米酒、太白粉、鹽、香油
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作 法:雞腿剁塊,香菇對切,竹筍切塊,蔥切段,薑切片。☆夜玥論壇×§! z* d1 [' [$ O" I. H/ c( a
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接著起油鍋,爆蔥、薑、香菇,再放入雞塊及筍塊,
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; _; B- M L% Q. w3 f 再加入太白粉水勾芡,最後淋上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:25 編輯 ]