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[中菜] 珊瑚琉璃餃

珊瑚琉璃餃

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材料
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澄粉4兩、太白粉1兩、四季豆2兩、蝦仁丁2兩、熟筍丁2兩、五花絞肉1兩、富味鄉有機芝麻仁、紅麴醬各少許。
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$ y" x- d; |3 k5 N; zds-hk.net富味鄉芝麻香油1大匙、鹽1/2 小匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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2.將四季豆燙熟,切斜刀,加入蝦仁、熟筍丁、五花絞肉拌勻後,再加入調味料和芝麻仁拌勻至入味,即成內餡。
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+ C  W% m. i$ k. ]7 G- H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將粉糰等分成小份,稍揉圓,再以刀身拍成又薄又扁之外皮,包入內餡後,捏成鶴冠餃,入蒸烤箱蒸烤至熟,取出,排盤,再點上紅麴醬即可。

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