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[世界知味] 咖喱牛排

咖喱牛排

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第760個瀏覽者
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    牛排4片、洋蔥1個、馬鈴薯1個、胡蘿蔔1小根。料酒1大匙、醬油1大匙、小蘇打1/4茶匙、清水5大匙; 料酒半大匙、咖喱粉3大匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ g# w; v( Y% h- [. k+ X. K

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    製作過程
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    1. 牛排洗淨,從骨頭中間切下成小塊,加入調味料(1)調勻,醃浸20分鐘,再用平底鍋以少量油兩面略煎後盛出;☆夜玥論壇×§% i; Y1 n0 }1 U- n: T

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' E  z, p" B% O  i# }9 F2 D: Z    2. 洋蔥切丁,馬鈴薯、胡蘿蔔分別去皮、切塊,用2大匙油先炒香洋蔥丁,再加入咖喱粉同炒,然後放入胡蘿蔔和馬鈴薯,以及調味料(2)的其他材料燒開;
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