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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第1761個瀏覽者
黑胡椒醬
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作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。
' Y% c2 Z4 }+ E# t2 M& @3 c. I' G☆夜玥論壇ק ds-hk.net8 I, b5 A- T* ~6 @
        
* R3 H( O( H3 y2 Pds-hk.net蒜味茄汁義大利麵醬; B0 O3 m/ ?( L% X
材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許ds-hk.net, k3 z- A5 |' ?  S
作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。
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6 B; B( t' Y' c8 H& Y        
; E7 K9 i6 d$ s7 b) m紅燴海鮮醬ds-hk.net% t2 d! t" c- Q
材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙. e+ h! Y" K2 C8 x
作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
! \+ i+ z# C) A2 F9 `( f9 S/ j        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
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8 m) |9 p. s3 F# R3 b( }: ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
/ M! G5 r! m5 }* P' I米醬
, }5 B. {/ S- K" ^% a9 {6 O* E" s材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許
: T9 G' v) J4 {1 s  Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。ds-hk.net. ~8 F, X. ~: J! l5 q  y
        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬
  C9 i6 o% `' n7 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. g* u6 P# W/ s6 H. K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% i1 k4 A; N, E6 M$ {
        B.B.Q.烤肉醬
3 R5 ]: v( G2 L材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
! v& `/ C5 D5 K作法        將所有材料混合調勻即可。
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         ds-hk.net; Y9 S7 Y5 }2 X6 v3 }2 G. G5 A, V% D
麻醬麵醬
! |) c0 M" e! K* q% v& |9 N8 P, ^+ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙
" U5 h* S5 g! Y6 L作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料3 s1 ?* C: _$ `% x3 d- u3 G/ m
        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( K$ p6 [, L% Z  X9 X- P
        ds-hk.net9 L- d( g8 s/ @( ^( N. S2 r+ u! F4 m
鹽水雞沾醬
+ J5 b2 B/ ~8 r% c- A. j" M2 m0 K" w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水
. k3 V2 [( g# b7 q, o作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可  h! e& [6 T+ m# d+ w7 @' c6 D
        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b! I( e% K; i+ }/ P

. p8 v( G8 v/ d% Q5 Kds-hk.net        
& K) T8 R. Q0 L7 R- \) b! u義大利麵醬
$ F* A; A5 g9 S! C材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯ds-hk.net. i7 z' R& w5 \7 _
作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可 6 B4 v7 f/ T2 ]8 V
        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬
5 U( Q6 u' G9 v- G& _. ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
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蕃茄醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a( z3 ^1 i1 B* Y3 N8 s# f$ K% V
材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M3 |" a5 P# L4 Z. X. E
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。
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9 @& I8 P( W) O1 Vds-hk.net咖哩蕃茄醬
  n0 }1 d: @, D, B( I* [0 Y, Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙
+ ?% r! z; u3 ?+ o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以) ☆夜玥論壇ק* X' Y! y5 z* b( e2 ?3 m/ H: \+ H. t
        可用於肉類或蔬菜炒醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D: N  S  d9 z( N2 u$ X1 V
 
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橙汁排骨醬
- }% _& M4 Z/ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
3 s; O! M% Q; E8 h, M$ p7 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( b# H+ G* a) s9 a
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7 {# m( z' U( L0 d4 U  ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! n; n* a4 |% t0 t" d& G
        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S; v$ t  H4 i, b6 E) ]' v5 [
作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁
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含油量較少的沙律醬
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作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% h1 z4 I0 I! n, P4 L  J2 g8 m# @
        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z- [  q; U9 t7 B
馬鈴薯沙律(一)
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# H3 z" }4 Y2 E1 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c9 K% G, }# U8 ~

4 O$ W& o4 M. o9 h☆夜玥論壇ק 
1 \4 o9 R$ b4 q/ t+ X7 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜味烤肉醬
8 g4 z) X5 Q# J☆夜玥論壇ק材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
+ F& c- h7 b6 d! X2 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
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馬鈴薯沙律(二)
# {6 r+ X# \5 S/ X1 g8 I1 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W: W. H) s* K6 P: m0 p* z
作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻ds-hk.net5 A7 T3 K3 W( [
 
, h! I$ E9 B. L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z& }! e3 v: q, `
味噌烤肉醬ds-hk.net% E# h) p5 P' t. A
材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 A- N9 Y7 w# U' V7 ]" F
作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可☆夜玥論壇ק: x2 P. n  I  U1 f5 }) Y
        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替ds-hk.net0 }: R, V0 Z5 t$ u7 e4 x5 X

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正宗日本天婦羅沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C/ ^: B, k% s
材料        白蘿蔔、醬油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 H" _; {" T3 Z8 k8 u' p3 T
作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可
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- ^# F5 \* G. J$ t3 Kds-hk.net腐乳醬汁(雞排醃汁)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [! S( ^. \7 v  s% a# E  r
材料        紅腐乳60克、料理米酒10bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q. L" X4 l" i3 z  F
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可
  q: i8 Y( c& i5 f. }6 y1 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
8 q2 _9 Q* `0 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 y+ c5 n2 k2 n$ B4 t1 `! S☆夜玥論壇ק香檸醃汁(雞排醃汁配方)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; D9 ?" a; m5 Y2 Z- W9 i: x
材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j  u! r8 p( H6 l0 x
作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。
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) r3 p) `% e0 q2 r- t2 z6 C4 ^4 \ds-hk.net傳統雞排醃汁ds-hk.net& z' f1 W- U# h; ~! ^9 S
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q! l& i8 u" s! n5 X# J/ S
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C3 _/ k6 a& `" O# Y
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9 \  F6 ]% j2 y- P- m/ P, Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源梅子醬ds-hk.net2 @% @" [3 J( u) Y8 N9 b( N
材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許☆夜玥論壇ק5 {  c* U1 @) B/ D$ H
作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。
$ d! n8 y$ k* y5 H' L) B7 y% B☆夜玥論壇ק bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @$ d0 V# m8 u# {% u% C5 h1 l2 _
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蒜蓉醬
, |5 S' U4 r  j8 u% M, W" d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
+ C* ~2 D) Z2 ~4 J: Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。 ☆夜玥論壇ק6 V3 R5 }% S' c2 L- |
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W% C  r2 Y# \0 w
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甜辣醬☆夜玥論壇ק& a5 }, M/ [: L5 I8 h2 C
材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙8 O% C; i4 V( A5 A& }
作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。
1 a5 I& n- _+ o. Q5 i8 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 v; u$ V( S: c2 H0 z
☆夜玥論壇ק' L+ q" z, F+ I+ C( k* l4 q) [, _
炸醬麵醬( V5 B2 ?2 F: {8 ?+ d- o, K* p3 o, X
材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗: V2 V; \- |! J. `
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 g6 s* Q2 I; L# X" S8 o" |3 s; h5 Q

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& F' \, r  ~2 X% K) X南瓜醬
. z$ F; m! @# p: }9 [7 V材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙, O9 o, J, p7 M
作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
* \/ l+ ]' M0 ?' a( y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
* D' P$ S9 M1 {7 o) w$ C- L☆夜玥論壇ק 

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樹子辣醬
+ O7 f, [& K3 q: A7 V材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙☆夜玥論壇ק; W' `) X3 V* A; M+ B2 U, g0 M
作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C# _- b0 g1 e
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F) {7 I4 {8 Y. k
薄荷醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [$ q$ l$ c. D  o/ f% z
材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量' h8 {' c7 Z$ x5 ~
作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
) Z1 }! X8 j! g) }☆夜玥論壇ק        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬* V; Z2 A( j; z( i9 V
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 R: m' H( H4 s+ K, a8 N
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豆乳泥辣醬
- a# Z4 c) E5 {# n3 q材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙
& Z/ @+ N2 G6 i9 j& }- A: T$ sds-hk.net作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
! v' x" j0 Y! y" pds-hk.net        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。☆夜玥論壇ק" U! g% h( M9 X4 o5 X+ s2 H
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4 O1 c9 X3 U1 L☆夜玥論壇ק昆布醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q+ |2 h  A& P, N
材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許ds-hk.net7 i2 \- w. m5 Y- ]
作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 ☆夜玥論壇ק, ^  l5 h+ Q4 _- F! j2 ~
        沾油炸食物、青菜,或作湯底。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a/ Q% [1 ^0 f8 d! P! @
 ☆夜玥論壇ק: z  w( Q' d0 G" W2 h
ds-hk.net; a+ n, v+ J+ Q# F
蒸魚梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m! t6 }9 J# V) ^8 l7 H; Z
材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
% j: f7 w" O3 ids-hk.net作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
. v8 ~* i, N$ z  d3 K* o+ P9 K        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。ds-hk.net! z* N! @; Z$ m/ l' p9 ?4 x' W. R
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3 `' I/ E( @6 d  Z; `蘑菇醬
1 U5 c2 ]( U0 ]) Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
/ z/ \$ f% W2 h8 ?, M9 A& g& `: X; O( b2 H作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 ds-hk.net8 c9 x6 C7 d& M. w2 m  l1 T
        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j: h5 X& ]" A& u  j
 
- k3 q* m! i+ B6 ^8 ads-hk.netds-hk.net: m: A& v. m7 u, Q: e/ a
酪梨醬ds-hk.net$ v0 k2 }8 h3 }2 B# w
材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙
- s- w3 k' a) I" E! e3 W' _9 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b' Q) o* A, w) m( \/ [0 e
        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
! C3 }5 A0 e7 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק1 n# D7 j/ J- Z, t: H: E
ds-hk.net( Z; o; O1 Y! z9 I8 H2 H
鵝肉扁沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S# E/ G$ b+ Q: l7 Q
材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T8 g7 i8 Z  t- A5 I; w
作法        將所有的材料調勻煮開即可。
( ?+ {8 d. J9 m; ^0 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。
% J6 y8 ^5 _9 [" w$ |7 D; X  V$ Z  ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q) d9 s# A7 R% g
        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w' @! T0 B" V  m- N
炸雞塊酸辣醬
+ C2 {5 S2 [& F* N* C5 d" }" H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)☆夜玥論壇ק) D4 b$ n8 i) q8 {1 g/ ]
作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
: q# g. @& Z/ b  X  o# Kds-hk.net        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
  {0 e7 h& X( t* }" T! f( \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
7 ~. M. W4 l! z% b7 O) wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק1 n* {) W) y: w
關東煮沾醬☆夜玥論壇ק3 v( W( i* }' z" y( g
材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
; A% h4 A- ]* A* R  Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
0 V; V4 M8 e. U1 @! C☆夜玥論壇ק作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
& |7 G$ i; E/ _$ H: u1 l% o☆夜玥論壇ק        甜不辣、油炸物沾醬用。ds-hk.net( g+ ~: G8 Q5 `. S7 x$ [& S
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# b( b5 m" e1 y! I" V- {6 ?5 Y5 G
糖醋醬
* |1 Q3 n  [% J: O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許
0 F' d* Z: `3 C% S6 k* |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。
* i( ]" n' ~6 L1 P# T  ?        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S& Q) {. T# B; f- J. b9 ]0 }
        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 s/ \# k& H5 _; E( J

( x9 J! Q% Q0 Y& V- n☆夜玥論壇ק清蒸螃蟹沙蝦沾醬
2 U6 L0 {/ V/ ]: w$ e! A材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許☆夜玥論壇ק# Y) W3 y, L1 y% h# O
作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ @) f. {' w: S* B1 W
        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 O& h5 t  ?0 p. C; X% Z6 g6 a
 ☆夜玥論壇ק! m/ R) D& l$ Q. ?$ V1 x/ ~9 H
/ t5 V3 u! N& \- I& T8 N9 F! e
桂花醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. w: v+ U  v5 M5 s- s  w: D
材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
) S  p, Z( |  [5 p7 W+ lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。ds-hk.net3 \; n8 {4 }) a/ S* p; ~' K
        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
) E* Z( N' f  n9 X' Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?2 i4 Y; z8 o; F
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日式照燒醬% ~% f5 ^9 c# ^6 S: x
材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許ds-hk.net) J. a% n1 X* W+ L  r0 l! B% N
作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 T& W% m. W4 Y' l% o
        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以☆夜玥論壇ק3 k6 C9 f8 p3 s7 a
 
" f( o6 h, t; T2 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z  p9 D, k& ]3 R/ ^1 l1 {
桑椹醋醬
$ l, R/ I7 B' R% V! u8 S% vds-hk.net材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
: Q6 t$ Y3 Q4 s) \7 W2 C$ n* O& Fds-hk.net作法        與所有材料拌勻即可使用。
0 h& K4 m/ m( p' K, V/ rds-hk.net        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* g2 Q; g  t/ k, V/ H3 G
☆夜玥論壇ק3 Z( P  H( d+ L+ Y! r  x
        
* L- b% B5 z/ ~1 [% m5 s% j3 l炸花枝沾醬
& P# s/ Q( u' C4 K/ Z材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
$ h' c1 |4 W' c0 [0 O7 \3 Eds-hk.net作法        把所有材料混合調勻即可。
) ]+ I6 x: d  J4 j* z8 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬ds-hk.net# t2 r6 U: e5 y8 T% x1 q
  蠔油乾麵醬- ~6 B0 Y  j  ]7 u
材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙1 n/ u/ L( I( E3 x5 K7 n! i5 y
作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m: g" |1 d* f1 j
        用於拌乾麵或水煮青菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u% R$ D; a0 R; v

1 n" U1 H, N, J6 f8 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
. V/ K. W! ?4 o! i& T☆夜玥論壇ק叉燒烤肉醬ds-hk.net( x* Y. P% d1 N; M6 S( p
材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)
, g  r7 `- i) w9 B2 \. x" }) O/ s/ B☆夜玥論壇ק作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
! v6 c9 a4 p) |$ Q+ u/ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用ds-hk.net8 a, R- U9 a7 @4 m, }; L0 D& R
ds-hk.net6 l. e$ a$ H, @% }# w- Q* _
        
% p6 @& }/ ]1 U; o4 ^  Z☆夜玥論壇ק南洋風味烤肉醬
5 H$ H# {0 e8 y( {1 e0 bds-hk.net材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙
" b/ K: U1 ~6 q0 `  N  B2 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用☆夜玥論壇ק4 S- S6 y: k6 \# K) M/ P
 ☆夜玥論壇ק/ o+ ~) p" K8 g% ^6 W

# k$ x- S, a0 x3 [( ~ds-hk.net羊肉爐沾醬
( l; a: r4 U9 {. _' i+ o4 r2 Y☆夜玥論壇ק材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
" t( s9 z' n, abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
& N2 j9 j* C/ [  l4 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用☆夜玥論壇ק. G6 }, e& A: w/ V8 C
 
8 n: z  {1 }' A/ p/ T  Y1 N% ]# |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& V' K4 ^1 d# r! b' I) V6 S4 O3 }
泰式酸醋醬! _3 Q) D0 x! d7 |, R& a
材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙/ K+ G+ P' B' K& E
作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。
8 N- P5 Y; J) U) y0 c: ?- ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。ds-hk.net7 |- @; P* V- z( M) I7 J
 ☆夜玥論壇ק, _. u) s8 d; l, x$ P
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貝類海鮮沾醬
+ Y3 x0 G+ s  L: k! }- ?: ods-hk.net材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
$ z) \7 Y$ h9 \* _# o" V6 cds-hk.net作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K; P' j' d1 J# V1 u* `
材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 T' Q8 [" f$ P  ?4 d: L
作法         將所有材料混合調勻即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \$ V; x( }- \& e
 ds-hk.net6 m+ n0 v, S8 Q: V+ I! X( c! R. x
        
6 m" S/ h9 m! F7 S# }ds-hk.net紅油抄手醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 H. U/ |* `: w3 L! i  Q+ E7 Y
材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
' y6 \& v" f: x& zds-hk.net作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!6 a) B' r* `- X, }7 p" X) D
        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 x* u2 k2 x& ?# \
 
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四川涼麵醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ p7 f9 O( X* I
材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
5 F0 Q; O% T5 `0 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C% b: }! ~8 }. Y9 I; s* A
 
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肉圓、碗粿沾醬
4 S- y' R& Y3 t2 T6 p& Jds-hk.net材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙☆夜玥論壇ק0 V2 G* v  j  H: i6 k/ ^+ m
作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。ds-hk.net2 e/ s' `8 ~2 j9 n  I/ \/ j  ]" w
        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。
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京醬牛肉炒醬
+ G) D  e: A+ [% ]$ K8 b! v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許
, O+ V/ O" |5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。% y  E, O) [) S; X# ~/ U& m
        生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可
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3 F0 F& m  N4 g/ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
, }; j  w8 K  t2 k- `/ t$ P☆夜玥論壇ק紅酒磨菇醬
& w& K7 J1 ~. p) [2 C8 }☆夜玥論壇ק材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 C4 D  d$ z- J& Z$ c. o
作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上
" x' E" Q9 b5 A& j☆夜玥論壇ק  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 R  a2 G+ j/ f! I; B1 J
        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d$ G5 l3 v4 S8 Z5 d
韓式燒烤醃肉汁
9 R( [& R2 e3 L1 A3 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎
0 J4 P8 R. K9 Y  jds-hk.net作法        把所有材料混合均勻即可。☆夜玥論壇ק% E. ~; d% }- L; V4 R5 {
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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