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[日本菜] 豆腐味噌湯〔已檢〕

豆腐味噌湯〔已檢〕

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. O3 f+ e  N3 _1.將板豆腐切成粗丁狀,放入滾水中汆燙後,撈起泡入冷水中備用。☆夜玥論壇×§" @* |8 E- H/ G# P) T
2.將油豆腐放入滾水中燙除油漬,撈起瀝乾後切成長條狀備用。
7 r! e$ A3 ]8 S: a: h% F8 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.海帶芽泡水,待其膨脹後瀝除水份,壓乾備用。
, W6 m1 R5 P# L/ ^! N: k4 d) }4.鍋中放水以中火燒開,將紅白味噌、柴魚素放入長形網中,用筷子攪動,使其溶於鍋中,再加入味醂即可熄火。
# o! P7 h- a& h7 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將作法1∼3的材料放入湯碗中,再注入作法4的湯汁約八分滿,最後撒上少許蔥花即可。
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* Y, k( b. A) I( p: h1 P' Lds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:45 編輯 ]

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