[中菜] 髮菜豆腐羹〔已檢〕

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【材　 料】
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蔥末        少許" q0 h+ [: z- r$ G
【調 味 料】! \4 Z5 n3 C% J* m! ^, ^6 \  @' y
高湯        500㏄
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【做　 法】
* `% Q( M# h) ads-hk.net1.將豆腐切粗丁、髮菜泡水後瀝乾，皆放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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3.最後以太白粉水芶薄芡，撒入適量蔥花，淋上少許香油即可盛碗享用。
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