芋頭排骨粥〔已檢〕
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2.取一油鍋熱鍋後,以大火將芋頭、排骨炸熟後取出瀝乾備用。
% ^) H/ _. W5 @- {7 N☆夜玥論壇×§3.取一炒鍋,放入蝦米炒至香味出來後,再放入大骨高湯、作法2的材料,繼續以中火將湯汁煮滾。
4 n) C% [* G. i! q; ]* z5 h) `5 h☆夜玥論壇×§4.將白粥和所有的調味料倒入作法3的材料中一起攪拌均勻。
7 E0 N# P9 i! u# ids-hk.net5.起鍋盛入容器時,再撒入紅蔥酥、香菜即可。
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8 S/ T9 K' J1 q, J! Tds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]