肉燥飯〔已檢〕
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【材 料】
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% k$ Z2 c1 H: x5 W9 cds-hk.net豬油 5大匙
& K9 C' W9 j, vds-hk.net胛心絞肉 600公克
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【調 味 料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 S' u% ?2 J5 `1 N
醬油 100㏄
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米酒 2大匙8 }% f/ O9 w& \* m O4 Z
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【做 法】ds-hk.net3 J' D7 @1 [# v4 I
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1.豬皮洗淨、切大片，放入沸水中汆燙約5分鐘，再撈出沖冷水，備用。
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! u! P+ Y4 X% k0 E3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。
7 C9 K) l4 ? Sds-hk.net4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X" y5 \6 Q) z# X2 _/ d0 t
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