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[中菜] 肉燥飯〔已檢〕

肉燥飯〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:黑馬小子 您是第717個瀏覽者
【材              料】
" W$ i3 C; K" |- j; ]* @8 s  p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區豬皮        200公克
* n6 e! A/ r" ?1 g+ @ds-hk.net紅蔥頭        50公克
4 G1 H& ^7 i- u' l% X  [豬油        5大匙
. ~, T) T3 h' r3 r9 P( S, f0 c' j1 W! n胛心絞肉        600公克
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# |6 [. ?& U( T; R9 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油        100㏄☆夜玥論壇×§5 }/ _4 T- j. _5 I
冰糖        1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q" ~% s2 L" l& m& H! p9 S" a
米酒        2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( L. F/ i8 Y% q, T
   
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【做            法】
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1.豬皮洗淨、切大片,放入沸水中汆燙約5分鐘,再撈出沖冷水,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m, D/ R9 p3 P! |
2.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後,切末備用。
! I( S2 ?& a9 {5 ?: S7 c- Q* _☆夜玥論壇×§3.熱鍋,加入豬油,再放入作法2的紅蔥末爆香,用小火炒至呈金黃色微焦後,取出20公克的紅蔥酥備用,其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒,炒至肉色變白水分減少,再加入所有調味料炒香後熄火。
1 {! x8 n5 f/ K( T/ i4.取一砂鍋,倒入作法3的材料,再加入高湯煮滾,煮滾後加入作法1的豬皮,轉小火並蓋上鍋蓋,續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥,煮約10分鐘即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! v, k' T$ q* g, N7 K9 N7 D. p

  h) W5 u- K* B- T9 K" E% M; j☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]

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