麻婆脆豆腐

麻婆脆豆腐
" L2 r+ O/ F8 G" tds-hk.net材料：
/ c! p: a7 Z4 a" D; c" J( L布包豆腐2件
3 I3 j. N, H! t8 j# k9 U豬肉碎3兩
2 k4 D( {( B1 Z% a7 ?9 d炸菜粒1兩
, R& @$ V  F- ]; e, ^& d( \$ |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青、紅辣椒粒各少許
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生粉少許 汁料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- @, E2 l# ~1 w" W
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麻油少許
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做法：
# `9 I3 }3 P$ ?: ?ds-hk.net1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# {0 }3 n7 g) y+ |; e0 s  ?
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Y( w( X# E* G
3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。7 k- ]" I1 j7 L5 ]
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小貼士：☆夜玥論壇ק& t* h. h% F$ [
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V5 M& |: Y3 e3 @6 r
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。
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