意大利芝士蛋糕 (Tiramisu)
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咖啡粉
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朱古力粉
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沸水 ds-hk.net( v4 O+ s7 H7 x$ d. M. k
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1. 用1湯匙沸水開溶咖啡粉，待冷卻。 & z. q" W- N0 _
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2. 在大碗內把芝士打至軟滑，加入糖30克、咖啡酒及30克朱古力粉，拌勻至軟滑。
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3. 把餘下的15克糖加入鮮忌廉內，攪打至企身。 ds-hk.net1 m! r& P, `# n" I4 d2 X8 Q7 M
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4. 把已打至企身的忌廉加入芝士內，輕輕拌勻。
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5. 在另一個小碗內把咖啡、餘下的咖啡酒及奶拌勻。把5條手指餅浸於這些溶液內。
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6. 把已浸咖啡溶液的手指餅排放杯內，然後舖上1/2芝士。 ds-hk.net3 g; |' G/ J& t1 |8 k& h7 v6 G
\; |6 Y9 s) l* P0 Uds-hk.net7. 再把5條手指餅浸於咖啡溶液然後舖在芝士上。
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8. 舖上另一層芝士，然後把最後5條手指餅排上面。 2 H9 q9 j# b1 z4 i% R
4 P9 W7 N4 g. [$ U* T# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9. 撒上朱古力粉，放雪柜冷凍約3至4小時。☆夜玥論壇ק, O |5 `$ f3 D
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