魚香肉絲〔已檢〕
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材料：豬瘦肉200克、水發木耳25克蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、濕澱粉25克、食用油100克
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1，將木耳用溫水泡發，切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，蒜切蒜末，姜切末
3 Z4 F, P& y# Q) U2 J& fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2，將肉絲用少許鹽和10克濕澱粉將肉絲稍醃5 _2 o; q0 ^; G7 e4 N
3，將泡紅辣椒跺成末/ l, p8 w ^* G. C. B& [
4，將15克濕澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁
9 ^8 V/ W$ C5 X( Ads-hk.net5，鍋燒熱，下油，倒入肉絲炒散
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( f+ c& N' p. E% M% [[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:14 編輯 ]
