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[中菜] 咖哩排骨

咖哩排骨

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小排骨         1斤
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醬油         1大匙
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1.小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。
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3.取一平底鍋,熱鍋後倒入少許油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
1 m2 s, S3 ~( B( y$ f☆夜玥論壇ק4.於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200℃;將作法3的排骨放在烤架上送入烤箱,約烤15分鐘至肉熟即可。

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