咖哩排骨
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小排骨 1斤
7 T. h4 K4 Y' O, C0 o V2 \5 c【醃 料】
. O! v4 c _* I' H0 x; F: Y☆夜玥論壇ק洋蔥 1/4個
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醬油 1大匙
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1.小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
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3.取一平底鍋，熱鍋後倒入少許油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
5 P v9 T1 N0 c( ` S$ [' s3 H4.於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃；將作法3的排骨放在烤架上送入烤箱，約烤15分鐘至肉熟即可。
