[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

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鯇魚肉(400克)、荷蘭豆(200克)、青椒(1只)、紅椒(1/3只)、姜(3片)、蔥(1根)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w* M7 _6 w  b$ X- Q
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q& W6 M: D- n) ?- F9 R
生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1只)ds-hk.net( @, ?; N! d# s( m, K1 y$ x% b2 W
醬汁：
! G1 u! A) J! P0 l4 j' fds-hk.net鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、清水(3湯匙)ds-hk.net: c$ \& t  \; d' _, b
調料：　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% o8 {9 b; \' [  Z  q% v
油(4湯匙)、香油(1/3湯匙)
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2 T  V/ y. t: B2 E6 O4 j; a7 B# d0 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、 鯇魚肉剔去魚骨，斜切成片；荷蘭豆撕去豆莢洗淨，青椒切成角塊，紅椒切成細絲，蔥切段。
$ f* \; k1 V8 M3 G; e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 、魚片置入大碗內，加入1湯匙生粉、1/5湯匙鹽、1湯匙米酒和1只雞蛋清抓勻，醃制30分鐘。
& G: l: I6 f3 Y2 D$ i# cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、取一空碗，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。ds-hk.net8 I- p: m: n9 c- c
4 、燒熱3湯匙油，倒入魚片翻炒15秒，至魚肉變白色，盛起待用。☆夜玥論壇ק& _  Z' a$ S+ A' j
5、續添1湯匙油燒熱，爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲，放入荷蘭豆大火快炒1分鐘，倒入醬汁炒勻入味。ds-hk.net, y* Y5 J- I8 y, ^& E% s  P3 m7 `$ Z
6、倒入炒好的魚片，與鍋內食材一同拌炒均勻，淋上生粉水勾芡，撒上1/3湯匙香油，即可出鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  k' a/ P+ h  C$ Q

# M/ S! W" \) V) o. D6 E7 N☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]