[世界知味] 蒜蓉粉絲蒸鮮鮑

[發帖際遇]: hysn在皇后街摔了一跤, 身上不見了現金5Ds幣./ W& [% P/ L: P3 j/ k* p: s

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原料：鮮鮑5只、蒜蓉適量（約2-3頭大蒜）、粉絲一小把、蒸魚豆豉1大匙、花雕酒1茶匙、鹽1/4匙、清水一大匙
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w  N) [! o0 Q5 l0 F' C
1 粉絲提前在半小時水中泡軟，大蒜剁成蒜蓉；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `# j) W- y% k7 g7 [2 x( ^/ p
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2 從殼中取出鮮鮑的肉，去掉與殼相連的略硬的部分和黑色髒物；
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4 {3 v% J- q  {$ q2 I. K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 殼內鋪上泡好的粉絲，再放入洗淨的鮑肉，如果是中鮑或大鮑，在鮑肉上均勻的塗抹少量鹽；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k4 o' @0 m( Z. \$ q8 Q
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5 在每個鮑魚內倒入適量花椒酒，醃一小會；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K2 }5 ^- E3 b

* D* X0 [7 X/ Q$ V6 t0 vds-hk.net6 此時，將蒜蓉在炒鍋中炒至7分熟，加入鹽出鍋；
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8 f4 P. I7 T# b  Qds-hk.net7 炒好的蒜蓉內加入蒸魚豆豉和清水，攪拌均勻後澆至鮑魚上；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t+ S% y- y; J' I( a; H

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[ 本帖最後由 hysn 於 2009-3-4 01:42 PM 編輯 ]