[世界知味] 蒜蓉粉絲蒸鮮鮑

[發帖際遇]: hysn在皇后街摔了一跤, 身上不見了現金5Ds幣. 9 _2 z  F6 \% Z☆夜玥論壇ק

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原料：鮮鮑5只、蒜蓉適量（約2-3頭大蒜）、粉絲一小把、蒸魚豆豉1大匙、花雕酒1茶匙、鹽1/4匙、清水一大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 i. ^! K: s5 p5 e
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做法：
0 W- b, D  ?. [% _2 V8 m# wds-hk.net1 粉絲提前在半小時水中泡軟，大蒜剁成蒜蓉；ds-hk.net, K/ B8 l1 R, P* ?/ S2 M6 y3 x& v; k

2 ^+ I3 ?; e: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 從殼中取出鮮鮑的肉，去掉與殼相連的略硬的部分和黑色髒物；
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8 {8 F! Z0 d4 V( j- o3 O! z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 用牙刷刷淨鮑殼，整塊的鮑肉在流動水下衝洗乾淨最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ^) F2 D' J5 O% Y% \, _

) _2 L. d; k' I* Z# p( `$ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 殼內鋪上泡好的粉絲，再放入洗淨的鮑肉，如果是中鮑或大鮑，在鮑肉上均勻的塗抹少量鹽；
8 _* Y- z. S9 }+ v( ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק, k8 h% b: C; E5 i
5 在每個鮑魚內倒入適量花椒酒，醃一小會；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 w/ o6 d9 U* N3 p
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6 此時，將蒜蓉在炒鍋中炒至7分熟，加入鹽出鍋；ds-hk.net9 k; B- N& A5 V7 J* q8 ?
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7 炒好的蒜蓉內加入蒸魚豆豉和清水，攪拌均勻後澆至鮑魚上；☆夜玥論壇ק& r: \4 ^6 r  B/ b( X

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' C, x+ m, p0 O$ u" Q6 o1 l* ids-hk.net☆夜玥論壇ק/ s# ~1 E- y# U2 a4 X; r  _4 B( L: z
[ 本帖最後由 hysn 於 2009-3-4 01:42 PM 編輯 ]