擔擔面

村料：麵條200克，豬肉餡400克，芽菜100克，大蔥末25克，薑末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻醬10克，油菜心1棵，香菜少許。
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調料：老抽，生抽，料酒，米醋，高湯，花椒面，豬油，香油。 ds-hk.net" v) Q; F6 |9 S' u8 E9 P% }

6 e3 g( E, F: B2 C做法： ds-hk.net/ w* q; f  ^8 h  h; B; h: }# B
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1、鍋熱後，倒入豬肉餡炒散待用。 4 ?, q' S/ W6 m3 l  ?* I
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2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，點少許 高湯，出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~2 K" }* s& u# F* u

7 D5 ~4 u, a% D" `# G$ W3、開水下鍋將麵條煮熟，撈入碗中。油菜心焯熟待用。