花花卷壽司
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鹽 1/2 至 3/4 茶匙
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饀材料
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竹簾網一張☆夜玥論壇ק) I) l M$ W; I# @
筷子一枝 ds-hk.net+ U/ i; ~3 B5 i& ]3 B) {3 A" F4 N+ \) |
醋飯製作
4 Y+ L& f+ {( m, T( d7 k1. 米用水洗淨，加水入電飯煲煮，飯熟跳制後在電飯煲內焗多片刻。
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2. 將煮好的飯倒入木盆中，淋米醋在飯上，加糖、鹽，把飯匙拿直，像切菜般把飯切歡鬆，左右撥動， 撥好後待凉。
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9 H4 Y! d# d0 y1 P; ~6 @ds-hk.net把一片紫菜舖在竹簾網上，將醋飯舖在紫菜上，中間推高些少成 M 字。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n& ?2 R' ~! _
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2.
7 h& l! D7 @* }, z, l; {6 ]用另一片紫菜對摺，用筷子壓實田固定於M字中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O7 R/ Y9 L0 ~- X8 s* Z
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3. 在紫菜中間放紅醋薑，再加一條波菜的莖。
5 Q# p! X' X6 D" H7 C/ `4 {☆夜玥論壇ק4. 用手將 M 字收緊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l/ r1 E! t0 x# J: b2 o
5. 將紫菜對摺，平貼在醋飯上，舖上波菜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O) H- g2 K& T0 a6 j2 d0 _
6. 把竹簾網卷起固定，切去两端後再切八件上碟。
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後記 + 貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B8 x% E) W4 Z1 [( E$ l4 A, l
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阿貓跟了 Amanda 介紹的壽司飯份量，做了醋飯，沒有日式木盆，用了做豆腐花的木盆代替。
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阿貓在步驟(2) 時用筷子壓得不夠實，所以做出來的花花不在壽司中間位置，而是較底位置。希望你們整得更美麗啦！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |1 L7 d( r0 ^
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如嫌麻煩，可直接用現成壽司醋 (超市有售)，就不用加砂糖 、鹽在飯中調味。7 V4 [2 {$ X1 r1 z4 o: R
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1 l U" I s% B3 y! s* pds-hk.net注意：日本人用的量杯，一杯只得 200 毫升。
