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[西菜] 蒜香奶油烤魚

蒜香奶油烤魚

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【材料】:
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     2. 鹽1茶匙、錫鉑紙40公分見方1張  

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【作法】:
+ a5 Y8 b; l: s' j( K1 Y     1.鱒魚處理乾淨,魚身兩面各劃三道抹鹽醃半小時,洗淨。ds-hk.net" g2 O/ N0 h! h
     2.蒜末與奶油拌勻,抹於魚身上,以錫鉑紙包好入烤箱以 200℃烤約25分鐘即可。

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