清燉蒟蒻獅子頭
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【材料】：
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肥肉末 90公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* k3 @+ d1 F8 b- G! x; P5 V7 ]
荸薺 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U8 E: c% R9 ?7 \; u* y
碗豆仁 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \& j" {) @$ I6 \3 U: Q: X
胡蘿蔔 30公克
6 i- L3 N6 `5 O* J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水發香菇 30公克
) Y& b$ h, W2 x5 D2 bds-hk.net洋蔥 30公克
# }1 f2 D4 o$ [☆夜玥論壇ק蒟蒻塊 100公克
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蔥末 15公克
, q7 l! a) L; i* R* a l☆夜玥論壇ק薑末 20公克
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A.鹽 3公克 ds-hk.net/ s+ X% V9 l' S) q
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" H X" m7 S h& h: V細砂糖 5公克
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2 Q, J5 s) R* }9 O1 E# f☆夜玥論壇ק白胡椒粉 1/2茶匙 $ p5 R- |4 R+ `" R6 ]: V) D
香油 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; e5 ~5 \' \0 B1 o: b5 n" y
B.高湯 800㏄
1 `; E# Z6 a' U/ q# m* F' ^* Kds-hk.net鹽 1/4茶匙 ds-hk.net% t: P8 J. r* {9 C" C
雞精粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b( v/ u" U0 f1 ]4 o( u
g3 M7 o5 A [5 Fds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f! K- ]( h% f) \- X0 g3 x
【作法】：
4 c) r; u+ S. ? G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。
3 Q% Y1 l5 r5 e3 I! y. n2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。
; _& u$ n& y7 Z☆夜玥論壇ק3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I$ O1 h1 L. \: N- ?: g
4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。
# q$ T. _6 F* j: h9 ^2 Rds-hk.net5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。
# `+ R+ T9 }1 w: X$ s" S5 Q" u. _6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。
