清燉蒟蒻獅子頭
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【材料】：
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肥肉末 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r! P: }' Y, m8 J" @2 h
荸薺 50公克
8 y# i ^8 b" F! {- ^; a7 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區碗豆仁 20公克
1 Z( Z8 N) A2 V6 p5 e9 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源胡蘿蔔 30公克
, Q0 k; G" }, K7 d q水發香菇 30公克 ds-hk.net5 v& P, g0 D7 }
洋蔥 30公克 ☆夜玥論壇ק1 i' v C$ X n7 U, r
蒟蒻塊 100公克 ' H$ O7 y. q# M2 E9 y) V2 y' \
青江菜 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M* j. k0 U! v0 w, z8 M
雞蛋 1個 ) p" W2 n: \5 T' \
蔥末 15公克 ☆夜玥論壇ק4 x0 k: N) @, }# Z
薑末 20公克
" D/ W! j( D4 C) L, mds-hk.net調味料
; T( ?! o {! U3 C☆夜玥論壇קA.鹽 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _" Z# O( h, x
水 50cc
# T W! Q D; @雞精粉 4公克 ds-hk.net9 C5 g( E, l$ u& e8 a
細砂糖 5公克 ; \) D4 ?7 U: d
醬油 10㏄ 4 ^$ M5 c3 V4 W( F8 ^
料酒 10CC
6 e5 `6 u1 d4 e1 l6 D2 G$ Q/ k6 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白胡椒粉 1/2茶匙 ds-hk.net4 I7 j( z1 y. c
香油 1茶匙
) i+ I3 f R) J. t2 }+ S5 S- M☆夜玥論壇קB.高湯 800㏄
& _0 R$ y: \/ t8 u$ ~! V3 g$ n8 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 1/4茶匙 ds-hk.net3 J) c/ e+ {, e
雞精粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z4 |6 z6 J/ s
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5 K8 e/ R+ |* X! a' l
【作法】：
2 T$ C, P! L; s ?+ r4 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。 ☆夜玥論壇ק( v) j) f6 ~) _9 f+ o
2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。 ☆夜玥論壇ק7 @: @7 p. D( |4 G7 g* v
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。
6 ~- N# ?+ @% P' y9 ~" z4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。
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6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。
