[甜品] 香酥蘋果旺來派

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春捲皮 30張 ☆夜玥論壇ק/ r9 |$ C, Z$ J! n3 v# _8 i2 |
蘋果 2粒
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花生粉 適量
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紅糖 50公克 ☆夜玥論壇ק/ Q/ i2 g: W4 P5 l- A; |0 r) V
二砂糖 100公克
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水 3大匙
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* u6 T7 d/ f, _【做　 法】 * M/ e) U8 g5 o  u, R

1 ?$ ]! e1 t+ m# A6 ]6 K☆夜玥論壇ק1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
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2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
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* j3 k; l3 x6 s! zds-hk.net3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F9 j# H  J; B
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4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。