紅咖哩蝦
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草蝦 12尾 
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黃甜椒 20公克 
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鹽 1/6小匙 
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0 c& B% f# U* z% M+ p  G- Eds-hk.net1.草蝦洗淨瀝乾水份備用;青椒和黃甜椒洗淨去籽切片備用。
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2.熱鍋,倒入少許沙拉油,放入作法1草蝦以中火煎香,加入蒜末和作法1青、黃椒片略為翻炒。
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3 h6 f8 `+ G7 D. c% dds-hk.net3.於作法2鍋中加入所有調味料,以中火煮約2分鐘至湯汁略為收乾即可。