[中菜] 肥腸茄子煲

【材料】：  
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, ]- q: i2 u% E$ _" Cds-hk.net茄子 2條
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水 2大匙 ☆夜玥論壇ק* k- d$ C& j* A
糖 1小匙
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【作法】：  
2 M8 L: l  L% [. I7 w. n$ |1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a5 d7 H+ y+ B/ H7 g7 u
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2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。" D+ k9 M) S! `  P" \0 k9 G! s4 d
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3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]1 T2 L0 u5 q7 O! d! k

% _+ V$ @: ], s: Y! t4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。
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. }4 S1 d4 b" q% ]ds-hk.net5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。