用微波爐快速作麻糬
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太白粉 24公克
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$ O0 H- n5 `, M$ o0 D# f☆夜玥論壇×§2.材料B以小火煮至細砂糖溶化,沖入作法1內拌勻至無顆粒狀。
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3.將作法2放入微波爐中以中火微波2分鐘後取出拌勻,再以中火微波3分鐘取出拌勻,最後再放入微波爐微波3分鐘取出拌勻。6 h! v* l, v, U
1 j8 t1 ^+ Z, ^" T* I# d% c☆夜玥論壇×§4.取一耐熱袋抹上少許沙拉油(份量外),放入作法3磋揉至有Q性,待涼備用。