[中菜] 豆瓣黃魚〔已檢〕

9 ]% L2 \5 Q' ]  o7 u, M/ C4 G☆夜玥論壇ק煎魚不焦之秘：魚要擦乾，鍋熱再倒油，油熱再放魚，不要立刻翻面，才不會巴鍋。
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材料：黃魚1條（若是小尾魚，可買2尾）、板豆腐2方塊、蔥末薑末及蒜末各1大匙、☆夜玥論壇ק- F6 Y' l! P5 ~8 H, H  V
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調味料：酒1大匙、辣豆瓣醬1又1/2大匙、醬油1大匙、水1杯、太白粉1小匙、糖1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E+ {1 n  S8 ]2 @
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% D/ u! O2 g6 k: K☆夜玥論壇ק作法：
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1.豆腐切小方塊。
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8 F4 T$ c% `; e2 M$ X7 D5 W2.黃魚處理乾淨，擦乾水份。入油鍋煎至兩面呈黃色。
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% o3 A; N& b" V7 ^8 _7 ~' T4 U; Uds-hk.net3.起油鍋，加2大匙油，入蔥末、薑末、蒜末炒香，熗酒、下辣豆瓣醬拌炒片刻。☆夜玥論壇ק0 b  e- R! {" A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }0 M0 Q/ q; E) E9 g9 k
4.加入醬油、水燒開；再放進煎黃的黃魚及豆腐一起燜透，以太白粉水勾薄芡即可。ds-hk.net  u3 N+ C3 m3 a4 G4 z$ B6 y0 G( U7 y* K
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