[中菜] 豆瓣黃魚〔已檢〕

; [2 o$ }& I9 f$ W6 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煎魚不焦之秘：魚要擦乾，鍋熱再倒油，油熱再放魚，不要立刻翻面，才不會巴鍋。
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4 k# h2 N: j8 d1 c1 D* {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：黃魚1條（若是小尾魚，可買2尾）、板豆腐2方塊、蔥末薑末及蒜末各1大匙、, j! [5 d* C' s
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r6 z" Z6 W$ \- E
調味料：酒1大匙、辣豆瓣醬1又1/2大匙、醬油1大匙、水1杯、太白粉1小匙、糖1小匙
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作法：
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1.豆腐切小方塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) m2 U5 m' M3 F) M! J6 h  l: k- z

4 j3 f! E5 a5 i7 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.黃魚處理乾淨，擦乾水份。入油鍋煎至兩面呈黃色。ds-hk.net0 c* p( I$ @1 g4 k
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3.起油鍋，加2大匙油，入蔥末、薑末、蒜末炒香，熗酒、下辣豆瓣醬拌炒片刻。; c- S8 @5 J3 W/ c  l4 b# b+ _) ?
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4.加入醬油、水燒開；再放進煎黃的黃魚及豆腐一起燜透，以太白粉水勾薄芡即可。
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& x% y9 J. O3 \4 E% \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:11 編輯 ]