藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖
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有一類要用焗爐焗的,待涼後都可放入雪櫃,不易變樣。
h, p: I6 A# Y5 Q0 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區另一類不需焗的,方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品,又要用生蛋,所以腸胃差的人要小心。如果要送給人,要留意天氣不要太熱,易變壞及變樣。
0 H% m) d& r4 N( y7 d* m& F lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餅底
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cream cheese
F! X" ^$ J$ U) a/ T: b& [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ,在超市有售,平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ,變了特濃芝士味,你們可以試。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K# B+ E: s2 q% h% }1 `0 u. X
蛋黃
, l( A6 M7 v' n+ _; y9 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區如果真怕生蛋,可以坐熱水發打。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* g. m; A* v! H( r$ v
藍莓果醬
P/ ]0 J; h. K' ~☆夜玥論壇×§始終是太多糖及加工食品,自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬,糖照4湯匙,新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫,甜味都OK,健康D。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K& t2 ]; G! X" n' W, j
冷藏:
& F' d# N) f6 h5 q3 r' ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餅底放冰箱雪硬,餡料加餅底全個放下格,否則就像雪糕效果了。# g% [4 D2 B3 y" X( U* L; M
餅底下放一大片保鮮紙,方便整個取出。
! v3 H$ @) d- L2 b1 ?9 Y☆夜玥論壇×§材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 c! N% i6 J% @ e0 w
餅底:
% k8 y& {* T/ E- J+ J6 T- b) C☆夜玥論壇×§消化餅 10塊
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餡料:ds-hk.net+ L# g: Y0 D2 Y# B9 V. s
cream cheese 250克ds-hk.net' c Z$ f" Q1 ]" Z8 {8 w
蛋黃 3隻
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9 @, {' e5 @ q0 g; r☆夜玥論壇×§糖 4湯匙
- U; M8 q# h: }. D. k* T藍莓果醬 1/3瓶☆夜玥論壇×§1 o2 G; c6 v u3 `
新鮮藍莓 半盒ds-hk.net, a/ u% I% Z/ t" q- _; X4 [
M/ g& L7 N9 m% D" [, y1 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B+ L" ^' L5 ^( @! E: u3 ~
1) 將消化餅壓碎,加入半溶狀態的牛油,用力壓實,鋪在餅底,放入冰冷藏至少2小時。
' k5 `* ~! E$ g' D3 `. U2 D6 q# q2) 清洗新鮮藍莓,瀝乾水份。* e) }5 l$ W$ Y% b% p4 p
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。ds-hk.net& ], T i) m# d5 e* k5 Y
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖,至白色及沙律狀。
- e W% x1 n# ]/ _2 O! kds-hk.net5) 再加入芝士及所有材料。☆夜玥論壇×§- D) \- e6 x" o; u5 l# h+ n7 q
6) 將餡料鋪在餅底上,放在雪櫃冷藏4小時以上。
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