[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
4 [, H2 s$ m8 M& \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。
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餅底☆夜玥論壇ק: [; I+ R: H3 Y8 R! G9 X
這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
* C% n3 k0 g) \1 O. Z9 N2 Zds-hk.netcream cheese
. v. s& d5 h8 U) e- u6 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。
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如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Z- G! U. r1 c
藍莓果醬☆夜玥論壇ק% I' }. x6 x9 U, q" s
始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。
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材料:
, q2 {9 ]4 P, v& W$ r2 ~# C☆夜玥論壇ק餅底:
7 l7 c3 E- C; _( q% g: ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源消化餅           10塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" l) w, P: p" o  h
牛油 (固體)    2湯匙
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cream cheese     250克
( W5 V& _5 {0 ^  ]  k3 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃                 3隻
; [. o/ y% k/ `9 W2 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚膠粉             1滿湯匙. r& a, `/ l$ ~% T5 D
糖                     4湯匙      
+ R+ e" J2 h& x& K0 G+ J+ M( b藍莓果醬         1/3瓶
6 p0 C+ m5 u6 B- w: Q: T- Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新鮮藍莓          半盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y" X# f9 @: c9 g, Z
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做法:
4 ~& Z% Z' D  p3 y* R. l☆夜玥論壇ק1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。ds-hk.net% E$ u$ w/ i$ P, M( ~
2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。
/ `% L9 M$ B/ @) v3 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。
4 q' @; ^0 \) L5 r$ r4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R% h: V' s* I' B
5) 再加入芝士及所有材料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 b0 C8 n0 G4 @) @- ~
6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。