[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
! w6 t4 h- ]0 v! q2 P8 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。
8 C+ a* w  X2 P$ D- ?! q; Tds-hk.net另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。
- y+ P# D  Y3 H% @- V1 z8 Y餅底
$ f) j7 t3 H  c這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。ds-hk.net* e6 c& V( ^1 ?3 G4 O
cream cheese
9 M! o! n" V. [* [8 D☆夜玥論壇ק銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }" M! O7 T( V/ c* a
蛋黃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W) X7 y4 n$ E) ?9 B
如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。
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# }7 @: W' U/ k, r: o* tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。
( }* H2 t- u& W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冷藏:
8 h# S" W3 Q! t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 R& E/ i& K  J9 b* u* d/ k0 q
餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。9 f' v* e% o6 m! `* P: i; }
材料:
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8 ]9 z6 H$ T3 W9 O☆夜玥論壇ק消化餅           10塊
0 c, l9 A0 _, j8 @7 C* m+ w6 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油 (固體)    2湯匙
5 J3 t* a! {4 p+ v8 d' U' u' rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料:☆夜玥論壇ק: \; w0 S8 s4 g: z5 ?% j3 y, M: g
cream cheese     250克☆夜玥論壇ק% f' U; C# [' H) L5 I
蛋黃                 3隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H/ [# g$ d, f* S5 [3 |2 F
魚膠粉             1滿湯匙
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. T: s) Z# `, F1 {2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓果醬         1/3瓶
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☆夜玥論壇ק+ O) l9 f& v. g! }% @6 J3 f1 g- A
做法:ds-hk.net+ n' b. x! \0 \9 K' S
1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。
5 ]" H2 ?+ O: l0 f☆夜玥論壇ק2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 c2 P& X# y, |
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i' F' m; \% N
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。
0 Y# p+ ?* S- p: s; E# C2 Y☆夜玥論壇ק5) 再加入芝士及所有材料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o  f) x7 j: G2 S
6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。