[世界知味] 西蘭花拌薯球〔已檢〕

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西蘭花.......................1個
& R0 O2 {6 C; ~. l5 r2 l☆夜玥論壇ק薯仔...........................兩隻ds-hk.net5 Z) `" O& }# U' P7 F( b
鹽...............................少許
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( y- v9 v- u1 d5 V& ~' I" R1 S☆夜玥論壇ק沙律醬或雞醬...........適量(個人應為沾沙律醬好味d)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y0 v9 y& X2 C0 L

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麵包糠
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2.薯仔去皮去芽，d芽有毒，所以一定要去淨。
' ?$ }4 Y: T2 P- D3.將薯仔切粒待用。
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5.煮好薯仔粒去除水份，用叉把薯仔粒整成蓉。% d) p5 A9 T5 G0 C2 \% s
6.再加入鹽同胡椒粉調味。☆夜玥論壇ק5 x6 |( i4 O/ ~
7.萬用炸粉加入水開成糊狀待用。
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10.用手把薯蓉搓成球狀，放入炸糊內，用叉把薯球撈起放在麵包糠上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& {5 c( b% q" Q3 h
11.薯球沾滿麵包糠再放入油炸至小小金黃色撈起。
3 D* A. {9 J3 y% z- N0 |12.所有薯球都炸過後，把所有薯球一齊再反炸，炸至金黃撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q: g+ P1 u6 x
13.放在格油紙上吸下多餘既油，碟上放上已恰好既西蘭花，再拌上薯球，即成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:16 編輯 ]